Aquí os traemos una receta muy saludable, sencilla y sobre todo ¡muy rica! ¿os atrevéis a hacerla?

Ingredientes para dos personas:

  • 2 lomos de salmón fresco
  • 1 cebolla mediana
  • Zumo de 2 naranjas
  • Piñones
  • AOVE Picuélate
  • Pimienta
  • Sal

Elaboración:

Doramos la cebolla bien picada con el aceite. Ponemos el salmón en la salten con la piel hacia arriba, cuando esté dorado añadimos: el zumo de naranja, los piñones, la sal y la pimienta, lo dejamos 1 minuto sin parar de remover. Le damos la vuelta al salmón y lo dejamos 3 minutos más. Finalmente lo servimos rociando por encima con un chorrito de AOVE Picuélite y listo para degustar.

 

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